1月14日、新発田商工会議所青年部が主催する「第20回城下町しばた全国雑煮合戦」が開催されました。コロナ感染予防のため、北合戦場と南合戦場の2会場に分けて実施され、新発田市内をはじめ全国各地から計37店舗のオリジナルの雑煮が出店しました。

毎年2万人を超える来場者で賑わう当イベント。来場者は入場時に配られる入場許可証に印刷された二次元バーコードからお気に入りの雑煮に投票するシステムで、グランプリ(征夷大将軍)が決定されます。

投票の結果、栄えある征夷大将軍に選ばれたのは、村上商工会議所青年部が出品した「むらか味の宝石箱　旬を喰らえ！雑煮」でした。白湯スープをベースにした味噌味のスープに新鮮な地場の根菜と村上名物の鮭をあわせた逸品です。これで村上商工会議所は昨年の「村上　にこちゃん雑煮」に続いて2連覇となりました。