村上の特産品「鮭の酒びたし」を塩抜きし、生姜を加えて調理したオリジナル具材です。
| 名称 | 炊き込みご飯の素 |
|---|---|
| 原材料名 | 【具材鮭の酒びたし】秋さけ（国産）、食塩、生姜 【調味液】醤油（国内製造）、砂糖、食塩、オイスターソース、発酵調味料、チキンエキス、かつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、くん液、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【乾燥具材】にんじん、ごぼう、油揚げ、（一部に大豆を含む） |
| 内容量 | 鮭の酒びたし100g、調味液40g、乾燥具材：にんじん10g、ごぼう6g、油揚げ4g |
| 賞味期間 | 180日間 |
| 保存方法 | 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。 |
栄養成分表示（製品1袋あたり）
エネルギー：310kcal／たんぱく質：54.9g／脂質：5.6g／炭水化物：10.2g／食塩相当量：9.9g
※数値はおおよその目安です。
つくり方
1. お米2合(約300g)をとぎ、通常の2合炊きの水加減にします。
2. 【乾燥具材】の袋を開け『乾燥剤』の袋を取り除いた【乾燥具材】と【調味液】を炊飯器に入れます。
3. 【乾燥具材】と【調味液】をお米に良く混ぜ合わせてから、炊飯器のスイッチを入れて炊き上げます。
4. 炊き上がったご飯の上に【具材】をのせて、かき混ぜて完成です。
※品質保持のため、開封後はすぐに炊飯してください。（長時間おかれますと具材が痛む場合があります）
※開封時に中身が飛び散らないようご注意ください。
※開封後はすぐにご使用いただき、1回で使い切ってください。
