鮭・酒・人情(なさけ)のまち新潟県村上市の鮭加工品の永徳と酒蔵 大洋酒造様のコラボレーション製品です。
純米吟醸酒の酒粕の濃厚な風味と国産秋鮭の旨みがマッチしたソフトでほどよい食感のジャーキー。
※地元産の酒米「たかね錦」を新潟吟醸酵母でじっくり丁寧に醸した純米吟醸酒「大洋盛」。
| 原材料 | 秋鮭（国産）、酒粕、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醤油、みりん、食塩／ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部にさけ・小麦・大豆を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 50g |
| 賞味期間 | 常温90日 |
| 保存方法 | 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 販売者 | 株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：320kcal / たんぱく質：41.6g / 脂質：0.8g / 炭水化物：36.7g / 食塩相当量：6.0g
※この表示値は、目安です
